تعجن مع بعض ونأخذ منه مقدار ملعقة صغيرة ونضعة في ورق الكوب كيك
ط2 نصف علبة حليب نستلة 6حبات جبن كيري 1قشطة (لم اضفها) تخلط في الخلاط ونضع ملعقة صغيرة على ط1 بعد ذلك تدخل الفرن حتى تتماسك ولا تتحمر
ط3 طبقة التوفي (نصف كوب سكر_قشطة) يذوب السكر بعد ذلك يضاف له القشطة ثم يضاف منه مقدار ملعقة صغيرة على الطبقة الثانية ثم يزين بالفستق او جوز الهند.. وهاذي الخطوات بالصوووووووووور مـــــــاشــــــاء الله ...